さつま苗の販売終了しました。
ありがとうございました。

紅マサリ

本年、当品種の販売はありません。

紅マサリというさつまいもを知っていますか? 中々市場には出回らないさつまいもです。

味は鳴門金時に似ているしっとり感のあるさつまいもです。 肉色は栗色、形はべにあずまよりちょっと丸い形になります。

焼き芋、蒸し芋、大学芋においしいです。 また、干し芋としても使われています。

手軽なおやつ「干し芋」の作り方

①さつまいもを洗い、布巾にはさんで蒸し器に入れ、蒸します。
②芯まで箸が通るくらいになったら芋を取り出し、粗熱をとり、皮をむきます。
③縦に1~1.5センチ程度にスライスし、ざるに並べて外に干します。 夜は室内に取り込みます。
④時々ひっくり返します。風通しの良いところで3~4日間ほど出来上がります。

●作るタイミング

寒い季節であり、晴れが3日以上続くタイミングで蒸した方が、カビが発生しづらいです。 保存は冷蔵に入れたほうが日持ちします。

本年の販売

紅マサリ MS混合サイズ3.6キロ2500円【送料(東北~中部)無料】 干し芋にも向くさつまいもです。

 

紅マサリの販売

商品名 紅マサリ MS混合サイズ3.6キロ
詳細 【送料(東北~中部)無料】
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数量
価格
2,500

 

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